★★★★

ラクレット

十勝幕別町の新鮮で良質な生乳を原料に、3ヵ月間じっくり旨みを増しながら熟成されたチーズです。とろけるほどになめらかに風味を増します。加熱料理に適していますので、チーズトーストや温野菜にとろけたラクレットチーズをかけてお召し上がりください。もちろんそのままカットしてテーブルチーズとしてもお勧めです。