★★★★

十勝野発酵バター

十勝産クリームに乳酸菌を添付して発酵させて造るバター。ほんのり乳酸の酸味となめらかな食感・コクが特徴です。ちょっとこだわりのお料理に、という時に最適です。

製造種類

バター

原材料(○は十勝産)

〇クリーム、塩

十勝産原材料

99.0%

登録基準
・登録基準クリア
コアバリュー
・十勝産原材料80%以上(99%)
プラスバリュー
・伝統製法…
昔ながらのバターチャーンを使って手づくり
プラスバリュー
・十勝らしい…
十勝の代表産品(乳製品)
十勝の代表産品使用(生乳)